Якщо ви завзятий заводчик курей, ви досить швидко розумієте, що яйця не завжди ідеальні. Лише в супермаркетах яйця абсолютно овальні, одного кольору і без жодних плям. Різні яйця від наших курей на подвір’ї є предметом гордості. Але якщо ваша курка відкладає м’які яйця з дуже тонкою оболонкою або повністю без шкаралупи, ви маєте повне право хвилюватися. Будьте впевнені, м’які яйця або оболонки досить поширені і їх легко виправити.
Несучість яєць з м’якою шкаралупою може відбуватися як у молодих курей, чиє тіло змінюється, щоб підготуватися до несучості яєць, так і у старих курей, які наближаються до кінця періоду несучості, а отже, можуть виробляти тонкі і слабкі шкаралупи. В обох цих випадках яйцекладка з м’якою шкаралупою досить поширена, але у курей середнього віку це може бути ознакою іншої проблеми.
М'яке яйце, причини та шляхи вирішення
Існують три можливі причини виробництва м’яких яєць або яєць без оболонки.
Перша (і найімовірніша) причина - це дефіцит кальцію в раціоні вашої курки. Кури потребують великої кількості кальцію для утворення кожної яєчної шкаралупи. Найпоширеніший спосіб додавання кальцію до раціону курей - це їх годування подрібнених оболонок устриць. Ви можете змішати порошок з їжею або давати окремо, в цьому випадку віддавайте перевагу вечірньому, оскільки саме вночі курка утворює шкаралупу яйця.
Пшениця, ячмінь та овес - це злаки, які містять більше кальцію, ніж інші, але їх може бути недостатньо, щоб задовольнити апетит ваших курчат до кальцію. Якщо проблема не зникає, незважаючи на додавання подрібнених оболонок устриць у корм для курчат, подумайте про більш радикальне рішення, наприклад кальцію карбонат в пайках або при використанні рідкого зміцнювача, наприклад Vit Boost з водоростями. Остання є харчовою добавкою, сконцентрованою на кальції та мінералах з вітаміном D3. При додаванні до питної води він покращує міцність, товщину та якість яєчної шкаралупи.
Усі харчовий дисбаланс також може призвести до виробництва м’якої шкаралупи або яєць без оболонки. Тому важливо забезпечити збалансоване харчування ваших курей. Занадто багато ласощів або кухонних відходів, недостатня кількість білка або трави - все це може порушити процес несучості курей. Переконайтеся, що ваші кури їдять а добре збалансована суміш зерна і що кухонні відходи не становлять більше 30% їх раціону.
Стрес, конфлікт і клювання є іншими поширеними причинами яєць без шкаралупи або м’якої шкірки. Якщо курка знаходиться в нижній частині клюючої ієрархії або піддається значному знущанню, стрес може уповільнити процес формування яєць або навіть зовсім припинити нерест. Наявність хижаків також може бути стресовим фактором. Переконайтесь, що курник та вольєр добре захищені проти хижаків і щоб у ваших курей було достатньо місця та їжі, щоб уникнути конфліктів.
Не плутайте добавку кальцію та «зерно»
Тому ваша курка потребує кальцію для утворення красивих оболонок, але їй також потрібні тріски зернистість. Ці маленькі камінчики, які клюють кури, потрапляють у їхні шлунки і допомагають подрібнювати їжу. Багато заводчиків -початківців вважають, що подрібнені раковини устриць також можуть виступати в ролі піску, але вони цього не роблять.
Ваша курка засвоює кальцій, щоб утворити яєчну шкаралупу, а крупа деякий час залишатиметься в шлунку, щоб брати участь у травленні. Крім того, порошок з устричних оболонок занадто дрібний і недостатньо твердий, щоб розчавити їжу під тиском шлунка.
Яйце з м’якою шкаралупою
М’яке яйце не завжди помітно м’яке. Він має тонкий шар оболонки навколо яєчного жовтка і білого кольору, трохи світліший за звичайний і іноді напівпрозорий. Яйце м’яке на дотик, ніби воно покрите тонкою шкірою. Ви можете обробляти яйце з м’якою шкаралупою, не розбиваючи його, оскільки воно все ще може бути дуже жорстким. Поки шкаралупа не розтріскана, яйце їстівне, тому ви можете споживати без страху.
Яйце без шкаралупи
Яйце без шкаралупи легко впізнати, але дуже дивно. Яєчного жовтка і білка взагалі немає шару. Він був укладений тільки з внутрішньою і зовнішньою захисними мембранами. Очевидно, це означає, що на наступному етапі процесу щось зірвало з рейок.
Яйце, повністю без шкаралупи, не завжди має форму яйця, тоді як м’яке яйце вже набуло характерної овальної форми. Він дуже крихкий і повністю напівпрозорий. Вживати його не рекомендуєтьсяоскільки мембрана, яка дозволяє їй залишатися «цілою», не дозволяє їй зберегти свіжість і смак звичайного яйця.
Деформоване яйце, з дефектами або менше, ніж зазвичай
Досить часто яйця не ідеально овальні, мають шорсткі краї або дуже маленькі. У цих випадках не обов’язково є привід турбуватися про здоров’я ваших курей, причини часто природні.
Зовсім молода квочка, ще не має досвіду яєць, може дати вам яйця дивної форми. Подібним чином, старша курка, яка наближається до кінця циклу несучості, може знести яйця, які є деформованими, зморшкуватими або меншими, ніж раніше. Якщо вона почне надавати вам яйця рідше і в менших масштабах, ваша запіканка незабаром піде на пенсію.
Існують також кури, які несуть яйця, на яких є а панцир з дрібними білими відкладеннями, ніби на ній є залишки гіпсу. На відміну від яєць без молюсків, у них занадто багато! Це явище пояснюється а надлишок кальцію. Це досить поширене явище у старих курей, але може трапитися і з молодими курами. Цей надлишок кальцію тимчасовий, не потрібно порушувати раціон курей. Яйця цілком їстівні.